Τετάρτης πλέον γενιάς τρυφερό ποιητής με αποσπώμενα μαχαίρια για τον εύκολο καθαρισμό τους χωρίς να χρειάζεται κάποιο κλειδί ειδικό για την αφαίρεση τους.
Ασφαλή ρεύματα για το χειριστή και την αποφυγή ηλεκτροπληξίας σε περίπτωση διαρροής ρεύματος εάν αυτό προέρχεται από τη μηχανή.
Τριφασικό μοτέρ 1PH και με την τοποθέτηση διπλού μειωτήρα για να μπορεί να τρυφεροποιεί και τα πιο σκληρά κρέατα. Με αυτό τον τρόπο επιτυγχάνουμε να μαλακώσουμε το κρέας χωρίς την προσθήκη κάποιου στοιχείου στο προϊόν μας ώστε αυτό να μας αλλοιώσει την γεύση του κρέατος
Ανοξείδωτη κατασκευή κατάλληλη για την βιομηχανία του κρέατος με ενσωματωμένες ρόδες για την εύκολη μετακίνηση της μηχανής στο χώρο της επεξεργασίας τροφίμων