Τα flaker CBC HP είναι μηχανήματα για τον τεμαχισμό κατεψυγμένων τεμαχίων κρέατος ή άλλων προϊόντων στους -20ºC.
Το προϊόν δεν φορτώνεται μέσω πνευματικού δίσκου.
Τα μπλοκ ωθούνται από έναν πνευματικό κύλινδρο
Το CBC HP κόβει το παγωμένο μπλοκ μέσω ενός περιστρεφόμενου κυλίνδρου 4 λεπίδων.
Το κομμένο προϊόν εκφορτώνεται απευθείας σε τυπικά καρότσια 200 λίτρων.
Με έμφαση στην υγιεινή : Πλήρως ανοξείδωτα μηχανήματα. · Απλές γραμμές και λείες επιφάνειες για διευκόλυνση του καθαρισμού.
Με έμφαση στην ασφάλεια: .Στάση έκτακτης ανάγκης · Οι κινητήρες προστατεύονται από τη θερμότητα και την υπερβολικά έντονη λειτουργία. · Τάση λειτουργίας: 24 V. · Χειριστήρια με κουμπιά με προστασία IP66.
Προέλευση : Ισπανία, του οίκου FATOSA