Υψηλής απόδοσης ξελαρδιάστρα που πληροί όλες τις αυστηρές απαιτήσεις της βιομηχανίας επεξεργασίας κρέατος.
 Στερεή και υγιεινή κατασκευή για την εξασφάλιση της υψηλότερης απόδοσης. Κατάλληλο για μεγάλες κοπές. 
Καθαρισμός οδοντωτών κυλίνδρων με σύστημα πεπιεσμένου αέρα με ενσωματωμένο μικροφίλτρο
Η Cretel σχεδιάζει και κατασκευάζει υψηλής ποιότητας μηχανήματα και εξοπλισμό με έμφαση στην υγιεινή, την ανθεκτικότητα και την αποτελεσματικότητα, παρέχοντας προϊόντα με την καλύτερη σχέση ποιότητας τιμής.
Η Cretel οφείλει την προνομιακή της θέση στην αγορά στην ικανότητά της να αναπτύσσει μια τυπική σειρά προϊόντων και εξατομικευμένες λύσεις.
Με το ελάχιστο κενό μεταξύ της λεπίδας και του οδοντωτού κυλίνδρου, επιτυγχάνεται η μέγιστη απόδοση χωρίς απώλεια πολύτιμης σάρκας
Αφαίρεση του ιστού γύρω από το κομμένο κρέας χωρίς απώλεια πολύτιμου κρέατος, όπως βοδινό (αγελαδινό), πρόβατο και χοιρινό
Προέλευση: Βέλγιο, του οίκου CRETEL