Το ζυμωτήριο μπροστινής  εκφόρτωσης είναι εξ ολοκλήρου κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι και αποτελείται από διπλή κινούμενη δεξαμενή ανάμειξης στην οποία διασταυρώνονται δύο άξονες με πτερύγια  με το ίδιο σχήμα και διάσταση.
Η χωρητικότητα της δεξαμενής είναι 200 ​​ή 250 λίτρα.
 Κάθε μίξερ διατίθεται και σε εκδόσεις με κενό και με εισαγωγή διοξειδίου του άνθρακα.
 Η μπροστινή εκφόρτωση γίνεται με έναν κοχλία που τοποθετείται στο άκρο της δεξαμενής και επιτρέπει την ένταξη του μηχανήματος σε γραμμές συνεχούς επεξεργασίας.
 Το μηχάνημα είναι κατάλληλο για επεξεργασία κάθε είδους μείγματος, όπως wurstel , σαλάμι ή μορταδέλα με εξαίρεση την χρήση κατεψυγμένων κομματιών ή τεμαχίων κρέατος μεγάλου μεγέθους
 
Μίξερ με  δύο άξονες με πτερύγια 
 Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα
 Μετάδοση με ιμάντα V από τον κινητήρα στο μειωτήρα και απευθείας κίνηση του βραχίονα ανάμειξης
 Κινητήρας 2 ταχυτήτων με φρένο DC
 Εύκολα αφαιρούμενος βραχίονας ανάμειξης για καλύτερη υγιεινή
 Βελτιώνει την κατακράτηση της υγρασίας και των πρωτεϊνών
 Αυτόματη τροφοδοσία
 Μειώνει τον αριθμό των βακτηρίων και των μολυσματικών ουσιών
Προέλευση: Σερβία, του οίκου SIND