Η συσκευή έχει σχεδιαστεί για πλαστικοποίηση με κενό κατά τη διαδικασία μαριναρίσματος  διαφόρων τύπων κρέατος.
Τα μοντέλα MAL 50-250 έχουν σχετικά μικρές διαστάσεις και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε εργαστήρια, catering και μικρές εταιρείες επεξεργασίας κρέατος. 
Για να διευκολυνθεί η όλη διαδικασία ανατροπής, με μικρές ποσότητες προϊόντος ανατροπής, το μηχάνημα μπορεί να έχει ενσωματωμένο injector  χειρός AN-1.
Τα μοντέλα MAL 600 - 1500 είναι σχεδιασμένα για μεσαίες και μεγάλες εγκαταστάσεις. 
Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με πτερύγια τοποθετημένα διαγώνια κατά μήκος της κάδου.
 Επιπλέον, ο κάδος  διαθέτει παράθυρο επιθεώρησης (διάμετρος 200 mm), το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να ρίξουμε στη φόρτιση επιπλέον κρέας ή να προσθέσει μπαχαρικά.
Οι βαρέλες  παραγωγής μας MAL 600- 1500 διαφέρουν από τις άλλες βαρέλες  αυτού του τύπου (από άλλους παραγωγούς) που στην τυπική έκδοση έχουν τοποθετημένη αντλία κενού υψηλής απόδοσης, που επιτρέπουν τη σωστή διαδικασία μάλαξης.
 
Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα
Μικροεπεξεργαστής PLC Mitsubishi με οθόνη αφής πίνακα ελέγχου LCD που επιτρέπει:         
        - Προγραμματισμό χρόνου εργασίας και παύσης
        -Ρύθμιση δύο κατευθύνσεων περιστροφής
        -Ρύθμιση περιστροφής ταχύτητας δοχείου
        -Αυτόματη ρύθμιση κενού 0-99%
        -Ρύθμιση θερμοκρασίας του δοχείου (προαιρετικά)
        -Το παλμικό κενό μπορεί να χρησιμοποιηθεί προαιρετικά
        -Ο επεξεργαστής μπορεί να προγραμματιστεί για 22 προγράμματα – συνταγές
 Αλυσίδα με μαλακή εκκίνηση και αυτόματο εντατήρα
Προέλευση: Πολωνία, του οίκου INWESTPOL
 
Προαιρετικά:
 
 Για MAL 50-250:
Έκδοση με ενσωματωμένο μπεκ για 1 βελόνα
Έκδοση με ενσωματωμένο μπεκ για 3 βελόνες
Έκδοση με ενσωματωμένο μπεκ για 6 βελόνες
 
https://www.youtube.com/watch?v=CRLdg6-cihE&t=2s