Το ζυμωτήριο A300 DL είναι εξοπλισμένο με έναν βραχίονα με πτερύγια  σε σχήμα Τ που αφαιρούνται εύκολα.
Το στάνταρ μοντέλο είναι εξοπλισμένο με 1 ταχύτητα ανάμειξης και δύο φορές  στροφής, αν και προαιρετικά το μηχάνημα μπορεί να εφοδιαστεί με ρυθμιζόμενη μεταβλητή ταχύτητα μέσω ψηφιακού ποτενσιόμετρου που εξασφαλίζει ιδανική ανάμειξη για διαφορετικούς τύπους προϊόντων.
Το μηχάνημα είναι εξοπλισμένο με ψηφιακό χρονόμετρο στο οποίο μπορούν να επιλεγούν ο συνολικός χρόνος ανάμειξης και οι μερικοί χρόνοι κάθε αλλαγής της φοράς περιστροφής.
Η εκφόρτωση γίνεται μέσω χειροκίνητου ανοιγόμενου πτερυγίου. Ο χώρος εκφόρτωσης έχει σχεδιαστεί για την τοποθέτηση κάδου 200 λίτρων στην έξοδο του προϊόντος και συμμορφώνεται αυστηρά με όλους τους ισχύοντες κανονισμούς ασφαλείας.
Τα ζυμωτήρια A300 DL μπορούν να εξοπλιστούν με ανυψωτικό στήλης για κάδους 200 λίτρων που είναι στερεωμένοι στο μηχάνημα και εφοδιασμένοι με δίσκο για να αποτρέπεται η πτώση του προϊόντος κατά τη φόρτωση.
Ασφάλεια
Στάση έκτακτης ανάγκης. ·
Μηχανισμός ασφαλείας στο κάλυμμα του μπολ και του ξεφορτωτή. ·
Έλεγχος εκφόρτωσης με δύο χέρια. ·
Οι κινητήρες προστατεύονται από τη θερμότητα και την υπερβολικά έντονη λειτουργία. ·
Τάση λειτουργίας: 24 V. ·
Χειριστήρια με κουμπιά με προστασία IP66.
Υγιεινή ·
Πλήρως ανοξείδωτα μηχανήματα. ·
Απλές γραμμές και λείες επιφάνειες για διευκόλυνση του καθαρισμού. ·
Ο βραχίονας σε σχήμα Τ που αφαιρείται εύκολα εξασφαλίζει καλό καθάρισμα.
Προέλευση : Ισπανία, του οίκου FATOSA
 
Προαιρετκά:
Αναβατόριο EC225.